Sierra Nevada Brewery сварит пиво в поддержку пострадавших от лесных пожаров

Представители калифорнийской пивоварни Sierra Nevada Brewery сварят пиво Resilience IPA, вся прибыль с которого пойдет людям, пострадавшим от местных лесных пожаров. Пивовары призывают другие компании последовать их примеру.

Текст
Craft Depot

Лесные пожары охватили Калифорнию в середине ноября. В настоящий момент катаклизм унес жизни уже более 75 человек. Это практически беспрецедентный случай для региона. Лишь три другие катастрофы за всю историю штата превысили этот жуткий показатель - землетрясение и пожар в 1906 году в Сан-Франциско, землетрясение 1933 года в Лонг-Бич и наводнение 1938 года в Лос-Анджелесе.

Помещение пивоварни Sierra Nevada Brewery, которое находится в калифорнийском городе Чико, не пострадало в результате стихийного бедствия, однако пожарным пришлось тушить кварталы, где жили сотрудники компании. Глава Sierra Nevada Кен Гроссман опубликовал открытое письмо, в котором объявил, что пивоварня выпустит специальный Resilience IPA, вся прибыль с которого пойдет жертвам пожаров.

Гроссман призвал других пивоваров присоединиться к инициативе Sierra Nevada Brewery.

«Если вы согласитесь последовать нашему примеру, мы выдадим вам рецепт пива, ручки для кранов, постеры, подставки, а также обеспечим медиаподдержкой. Мы сотрудничаем с поставщиками солода и хмеля, которые в рамках этого проекта согласились продать нам сырье по себестоимости», — заявил Гроссман. Для участия в благотворительной акции пивоварам достаточно заполнить специальную форму.

Представители Sierra Nevada Brewery планируют начать варку Resilience IPA 27 ноября, через несколько дней после Дня благодарения. Выпуск пива назначен на начало 2019 года.