Культура
Новинки российского крафта за январь

Стремительно пролетел первый месяц года и российские крафтовые пивоварни закрывают его мощным залпом самых разных новинок. В сегодняшней подборке — настоящий калейдоскоп стилей. Традиционный хефевайцен, IPA в разных вариациях, в том числе с редким в России сортом хмеля, браун эль с яблоком и корицей, томатный гозе, сауэр эль с четырьмя фруктами и многое другое!

Текст
Craft Depot

«Бакунин» — Extra Virgin [10,5% ABV|42 IBU]: тройной IPA, охмеленный Idaho7, Amarillo, Cascade and Galaxy.

«Волковская пивоварня» — Black River [10% ABV|80 IBU]: имперский стаут.

«Волковская пивоварня» — Wellington [4,6 % ABV|27 IBU]: английский биттер.

«Волковская пивоварня» — Ticket to the Moon [6,5 % ABV|40 IBU]: сухой ирландский стаут.

ID Jons x Panzer Brewery — Dream Team [5,3% ABV|30 IBU]: браун эль с корицей и яблоками сорта Pink Lady. Сорт сварен к 30-летию McDonalds на Пушкинской, вкус напоминает яблочный пирожок, который продавался в ресторане тогда.

LaBEERint Brewery — NEIPA Chinook & Centennial [5,8% ABV|45 IBU]: New England IPA, охмелённый сортами Chinook и Centennial.

LaBEERint Brewery x F&S Brewery — Winston Brewery [12,8% ABV]: имперский стаут с бобами тонка и смесью трех перцев: кубеба, душистого и сычуаньского. Сварен в коллаборации пивоварен из Обнинска и Шишкино.

LiS Brew — Tomato Gose [5% ABV]: томатный гозе, разлитый в винтажные жестяные банки.

New Riga’s Brewery — «Снегири» [6,8% ABV]: зимний эль с черноплодной рябиной.

New Riga’s Brewery — Puzzle El Dorado [6% ABV|45 IBU]: IPA в американском стиле, охмелённый сортом El Dorado.

Rewort Brewery — Global Tribe [13,5% ABV|40 IBU]: барливайн в американском стиле.

Salden’s Brewery x Panzer Brewery — Medusa [7,5% ABV]: двойной New England IPA, охмелённый сортом Neomexicanus, сваренный в коллаборации тульской и московской пивоварен.

Schwarz Kaiser Brewery — Angry Hops [6% ABV|45 IBU]: милкшейк IPA c двойным сухим охмелением сортами Citra и El Dorado.

Schwarz Kaiser Brewery — Darknet [5% ABV|65 IBU]: темный IPA c двойным сухим охмелением сортами Simcoe, Cascade, Citra и Chinook.

Schwarz Kaiser Brewery — Welcome to AleDorado [5,5% ABV|35 IBU]: пэйл эль в американском стиле, охмеленный сортом El Dorado.

Stamm Brewing — 4 In 1 Super Sour [7% ABV]: имперский сауэр эль с ананасом, красным апельсином, маракуйей и абрикосом.

True House — Red IPA [6,2% ABV|50 IBU]: красный IPA.