Культура
Новинки недели: свежие хиты

Последний месяц лета уже приближается к середине, но еще есть достаточно времени насладиться освежающими летними вкусами, которыми полна очередная серия новинок от российских крафтовых пивоварен. В сегодняшней подборке: саур эли с фруктами, ягодами, овощами и специями, специальная московско-питерская коллаборация, а также New England IPA, сваренный ко дню рождения известного столичного бара.

Текст
Craft Depot

Brewlok Brewery x Schwarzkaiser Brewery — «Чернолесье» [5% ABV]: берлинер вайссе с черной смородиной и тимьяном.

CHIBIS Brewery — Paisley Pattern Cucumber & Melon [5% ABV]: саур эль с добавлением огурца и дыни.

CHIBIS Brewery — Paisley Pattern Cucumber & Watermelon [5% ABV]: саур эль с добавлением огурца и арбуза.

Cosmic City — North K-Pop Chop Chop Chop [5,5% ABV]: смузи саур эль с грушевым пюре, кимчи и лепешками Хотток с корицей.

GAS Brew — Slice of Vice #3 [8% ABV|50 IBU]: двойной New England IPA.

Rising Moon Brewery — 721 KM [5,8% ABV|35 IBU]: APA, охмеленный Citra, Centennial и Columbus. На сухом охмелении использовались Citra и Ekuanot. Коллаборация четырех баров — московских Local Station и «Имею Право» с питерскими Paragraph и Docker Pub.

Selfmade Brewery — Sour Blues [6,5% ABV|10 IBU]: смузи саур эль с добавлением ежевики и маракуйи.

Zagovor Brewery — Tap 28: Lupomax [6% ABV|27 IBU]: New England IPA, охмеленный пеллетами Lupomax из лупулиновой пыльцы Citra, а также Strata и BRU-1. Сварен ко дню рождения бара RULE Taproom.