16.04.2018

В продажу поступил новый вишнёвый сорт от пивоварни «Старый Завод»


В начале апреля пивоварня «Старый Завод» сварила новое вишнёвое пиво Kriek Lambic - Alter Brauch по рецепту пивовара Сергея Кретинина. Сорт вошёл в фирменную линейку пивоварни.

Пивоварня давно планировала сварить вишнёвый сорт и после предложенного Кретининым рецепта приступила к варке. При создании применялся оригинальный метод купажирования, использовались европейские сорта солода и хмеля с добавлением концентрированного сока натуральной вишни. В своей работе пивовары стремились получить пиво, близкое к бельгийскому стилю.

Сейчас Kriek Lambic - Alter Brauch можно купить только в фирменных точках продаж завода. А в мае пивоварня планирует провести презентацию с дегустацией пива в баре Alter Brauch в Рязани. Бар Alter Brauch стал традиционным местом для презентации новых сортов пивоварни. В феврале в этом заведении «Старый Завод» провёл презентацию нового молочного стаута.