28.03.2018

Panzer Brewery приглашает на открытую варку


1 апреля  в магазине-баре «Бутылка, Кружка и Котёл» пройдёт открытая варка с участием московской крафтовой пивоварни Panzer Brewery.

Главный пивовар Panzer Brewery Дмитрий Анпилогов расскажет об истории пивоварни и представит новую линейку баночной упаковки.  Panzer Brewery уже разливает по банкам «Кошечку», «Банановый кракен», «Пеленгас», «Михаил», а также ореховый портер. Постепенно в линейку добавятся все сорта пивоварни.

Алюминиевая тара —   тренд 2018 года в российском крафтовом пивоварении, хотя в Европе и США такой вид упаковки популярен уже давно. Банка лучше сохраняет вкус пива, она лёгкая и её удобнее хранить.

— Зачастую банки красивее  бутылок, — отмечает Дмитрий Фомин, владелец бара Fomin.  — Дизайн такой тары может быть самым разнообразным.

В Panzer Brewery ещё в феврале 2017 заявили, что собираются разливать пиво в банки, чтобы оно доходило до магазина таким, каким было в танке. Но тогда пивоварня только искала деньги на проект.

Варка начинается в 11:00 и продлится 5-6 часов. Стоимость участия — 500 рублей.