В рамках «Rock’n’Beer» сварили пиво с группой «Эпидемия»

«Rock’n’Beer» проект петербургских пивоваров из «Knightberg», в рамках которого они варят пиво вместе с музыкантами. «Xentar Ale» результат коллаборации «Rock’n’Beer» и участников группы «Эпидемия» Юрия Мелисова и Дмитрия Процко.

Текст
Craft Depot

Подробнее о создании сорта рассказал Сергей Яскевич из пивоварни «Knightberg»: «Идея сварить пиво с группой «Эпидемия» появилась достаточно спонтанно — наши друзья из концертного агентства Infinity Concert занимаются организацией концерта «Эпидемии» в Питере и они подкинули нам эту мысль, из серии "а почему бы нет". На тот момент и у нас уже был опыт варки с музыкантами и у «Эпидемии» был свой сорт пива, вышедший давно, разошедшийся быстро. Участники группы провели полный день на пивоварне, полностью поучаствовали во всех процессах варки — от дробления солода до вывоза дробины. Кроме того группа внесла свою лепту в оформление этикетки — для нее была выбрана одна из версий оформления обложки "Легенда Ксентарона"».

«Xentar Ale» сварен в стиле сэйзон. В составе также использована секретная комбинация специй и трав.

«Основной задачей было сварить достаточно легкий, но в то же время интересный сорт, который пришелся бы по душе поклонникам творчества группы» — добавил Сергей.

Презентация сорта состоится 19 апреля на большом сольном концерте группы в AURORA CONCERT HALL.