По-немецки «Schwarzbier» означает черное пиво, т.к. варится с добавлением жженого солода. Но в отличие от британских элей (стаут, портер) не обладает доминирующем вкусом и ароматом жженого зерна и фруктовости. Имеет мягкий, бархатистый вкус и легкую горчинку. Прекрасный вариант сессионного пива, за вечер можно выпить не один бокал.