Московская пивоварня «Аляска» представила летний милкшейк

Новинка со вкусом ананаса получила название Libertado.

Текст
Craft Depot

«Нам очень удаются милкшейки. Мы нашли свой базовый рецепт, потребители довольны и просят еще, поэтому в нашем ассортименте всегда есть сорта “Новичок” (милкшейк-IPA с дыней) и “Джем” (милкшейк-DIPA с абрикосом). Летом хочется свежих вкусов, поэтому мы выбрали ананас как яркое напоминание о курортном коктейле “Пина Колада”. Лактоза смягчила ананасовую свежесть и получилось легко и уверенно», — рассказал Юрий Катуков, основатель пивоварни.

Отличительная черта оформления «Аляски» -— репродукции картин и небольшой экскурс в историю произведения на каждой этикетке. 

«Libertado значит “освобожденный”, и мы ждем от летнего сезона именно свободы. На этикетке Libertado — работа Фриденсрайха Хундертвассера "Конец ночи". Этот художник и архитектор считал, что люди не должны жить в домах-коробках, не должны чахнуть в серости будней. Яркие цвета в его творчестве подходят для передачи ощущения свободы», — добавил он.

С осени «Аляска» планирует ввести в производство новые мощности, увеличить производство на треть и расширить ассортимент: «Мы ощущаем усталость потребителя от вкусовых добавок. Люди просят добротную DIPA, скучают по качественному охмелению. Отчасти поэтому Libertado не перенасыщен ананасом и обладает ароматическими характеристиками IPA. Главной новинкой сезона, по нашему мнению, стали Sour IPA, пивоварни обкатали рецепты, так что ждите бума следующим летом».

Новый сорт доступен в магазинах и барах по всей России. В Москве Libertado можно купить в магазинах сети ГлавПивМаг.

А 6% P 15,5% IBU 20