Три шага для домашнего приготовления крафтового пива

08.08.2017

Музыкант Джаред Коттер (Jared Cotter) и Джефф Мэй (Jeff May) из Brew Your Own Brew's рассказали, с чего начать, если вы решили варить своё собственное крафтовое пиво дома.

1.    Пивные экстракты

Начинающий пивовар может выбрать один из двух вариантов. Первый — экстракты. Большинство домашних пивоваров начинают как раз с этого. Например, концентрированный экстракт солода. 

2.    Выберите рецепт

В магазинах для домашних пивоваров часто продают готовые комплекты со всеми ингредиентами и рецептами, необходимыми для приготовления экстракта. Солодовый экстракт, хмель и дрожжи. Тем не менее суть скрыта в деталях. 

3.     Презентация

Для брожения пива в бутылке требуется около девяти-десяти дней и примерно от тридцати шести до сорока восьми часов для карбонизации в бочонке. Самая лучшая часть процесса после всей тяжёлой работы — получить удовольствие от результата вашего труда!

 

 

Пиво вне политики: обзор дичи
Пиво вне политики: обзор дичи
вчера в 12:56
Семь сортов пива из Ирландии (и никакого «Гиннеса»)
Семь сортов пива из Ирландии (и никакого «Гиннеса»)
10.11.2017
Десятилетие Knightberg Brewery
Десятилетие Knightberg Brewery
02.11.2017
В чём разница между стаутом и портером?
В чём разница между стаутом и портером?
30.10.2017
Вкус как машина времени: пробуем Pupmkin Ale от Василеостровской пивоварни
Вкус как машина времени: пробуем Pupmkin Ale от Василеостровской пивоварни
27.10.2017