Три шага для домашнего приготовления крафтового пива

08.08.2017

Музыкант Джаред Коттер (Jared Cotter) и Джефф Мэй (Jeff May) из Brew Your Own Brew's рассказали, с чего начать, если вы решили варить своё собственное крафтовое пиво дома.

1.    Пивные экстракты

Начинающий пивовар может выбрать один из двух вариантов. Первый — экстракты. Большинство домашних пивоваров начинают как раз с этого. Например, концентрированный экстракт солода. 

2.    Выберите рецепт

В магазинах для домашних пивоваров часто продают готовые комплекты со всеми ингредиентами и рецептами, необходимыми для приготовления экстракта. Солодовый экстракт, хмель и дрожжи. Тем не менее суть скрыта в деталях. 

3.     Презентация

Для брожения пива в бутылке требуется около девяти-десяти дней и примерно от тридцати шести до сорока восьми часов для карбонизации в бочонке. Самая лучшая часть процесса после всей тяжёлой работы — получить удовольствие от результата вашего труда!

 

 

Пришла пора попробовать что-то, кроме IPA
Пришла пора попробовать что-то, кроме IPA
21.09.2017
Как живёт рынок крафтового пива в Дубае
Как живёт рынок крафтового пива в Дубае
20.09.2017
Самые распространённые заблуждения о пиве
Самые распространённые заблуждения о пиве
19.09.2017
Fonta Flora Brewery: как завод с тремя пивоварами всего за четыре года завоевал славу национальных масштабов
Fonta Flora Brewery: как завод с тремя пивоварами всего за четыре года завоевал славу национальных масштабов
15.09.2017
Насколько реально варить пиво из переработанной воды?
Насколько реально варить пиво из переработанной воды?
15.09.2017